אודות הקליניקה והטיפול

ברוכים הבאים לקליניקה לתזונה וטיפול קוגניטיבי-התנהגותי

עיקר פעילות הקליניקה מתרכזת במאמצים להיות ולהוות בית לטיפול רב-מקצועי, רגשי ותזונתי, ל.אנשים המתמודדים עם דימוי גוף נמוך, אכילה רגשית והפרעות אכילה, על מגוון הצורות שבהן הן מגיעות ומתבטאות. הטיפול נתפר בחליפה אישית למטופל.ת בהתאם לקשיים הרגשיים והנפשיים, ולבעיות התזונתיות איתן מתמודד.ת.
הטיפול הוא מערכתי, ובמקרים רבים מהווה אלטרנטיבה פרטית למסגרות מרפאתיות ואשפוזיות שונות בבתי וקופות החולים, לטיפול בהפרעות אכילה ובהתמודדויות נפש מקבילות להן כגון הפרעות מצב-רוח ודיכאון, הפרעות חרדה, OCD ועוד. חשוב לנו, על כן, מבחינה אתית, לשקף בכנות כי קיימות מסגרות ציבוריות ואלו פעמים רבות מאפשרות מענה טיפולי מתאים.

אחת מהנחות היסוד שלנו היא שהפרעות אכילה מתפתחות ופועלות אצל בני-אדם שונים בתוך קומפלקס מורכב: ביולוגי ופיזיולוגי, תרבותי וחברתי, סביבתי ומשפחתי, וכמובן רגשי ונפשי. על כן התוכנית הטיפולית מורכבת בהתאמה למטופלת, למצב הרפואי בעבר ובהווה, ולרקע המשפחתי והסביבתי. בהתאם למשתנים אלו תותאם תוכנית הנעה בין מפגש שבועי בודד, ועד לארבעה מפגשים שבועיים המורכבים מתדירויות משתנות של טיפול רגשי, טיפול תזונתי, טיפול משפחתי והדרכות הורים.

בעמוד הזה תשובות לשאלות: מהן הגישות הטיפוליות שנהוגות בקליניקה, מהן העקרונות, היסודות והתאוריות עליהם אנחנו נשענים, צוות המטפלים ועוד.

הקליניקה ממוקמת ברעננה. בנוסף קיימת שלוחה נוספת בתל אביב.

אנחנו לא מטפלים רק בהפרעות אכילה

אנחנו מבינים שא.נשים רבים מחפשים טיפול תזונתי מקצועי, רגיש, הומאני והוליסטי, המותאם למצבים תזונתיים-קליניים שונים, תוך התחשבות ברְבָדִים הרגשיים של האכילה ובדימוי הגוף.

הקליניקה לתזונה וטיפול קוגניטיבי התנהגותי בהנהלתו של שחר כוכבי דיאטן קליני

הצוות המקצועי בהדרכתו וניהולו המקצועי של שחר כוכבי מלווים תהליכים תזונתיים ומקרים רפואיים שונים ביניהם:

  • תזונת ספורט – ליווי ספורטאים חובבים ומקצועיים ממגוון רחב של תחומי הספורט.
  • לווי תזונתי בהריון ופוריות – ייעוץ ומעקב תזונתי קדם להריון ובמהלכו. וטיפול תזונתי תומך במצבי תסמונת השחלות הפוליציסטיות, אנדומטריוזיס, וטיפולי פוריות
  • טיפול באכילה רגשית – בתהליך חקר עמוק ומשמעותי ובמשותף עם המטפל המתאים לכם
  • טיפול תזונתי למצבים רפואיים – תהליכים רגועים, נינוחים ומציאותיים תוך דגש על שימוש המטופל בידע מהימן, שינוי דפוסי חשיבה ושינוי הרגלים. על מנת להיטיב עם מצב רפואי קיים או למנוע מצב רפואי פוטנציאלי
  • מחלות מעי דלקתיות, קרוהן וקוליטיס ותסמונת המעי הרגיש
  • מטופלי ניתוחים בריאטריים
  • הפרעות אכילה – טיפול במגוון הרחב של הפרעות האכילה וההתמכרות לפעילות גופנית, תוך התאמת הטיפול אל הפרט והתחשבות במרכיבים הרגשיים, התזונתיים, הסביבתיים והרפואיים של המטופל. התאמת הטיפול הרב-מקצועי במידת הצורך, בהתבוננות תזונתית, פסיכולוגית ומשפחתית. השלמת הטיפול במידת הצורך נעשית דרך שיתופי פעולה עם מיטב המומחים בארץ בתחומי הפסיכולוגיה, הרפואה ורפואת הנפש בארץ.

כל אנשי המקצוע שתפגשו בקליניקה – שחר כוכבי הם דיאטנים קליניים (תזונאים) מוסמכים ע"י משרד הבריאות ובעלי רישיון. או בעלי הכשרה, לימודים והדרכה מקצועית ספציפיים בתחום התמחותם. כלל המומחים איתם אנחנו משתפים פעולה הם מוסמכים ע"פ חוק בתחומם.

עקרונות הקליניקה

  • המטופל כשותף מלא בתהליך: אנחנו מאמינים שכדי להצליח בתהליך שלכם אנחנו צריכים ללכת ביחד. ביחד, אנחנו עוסקים בלמידה משותפת שלנו אתכם, ושלכם את עצמכם. אנחנו מאמינים בלב שלם בכך שקל יותר ללכת את הדרך ביחד ובתוך מסגרת, אך לעולם לא נשאף לייצר אצלכם תלות בצוות המטפל.
  • המטופל.ת במרכז: אנחנו מקשיבים לכם, קשובים ליעדים שאתם מציגים בפנינו ולדרך שבה תרצו להגיע אליהם. אנשי הצוות הם נטולי אג'נדה תזונתית או אחרת. אנחנו לעולם לא נכפה עליכם תהליך תזונתי או רגשי שאינו מתאים לכם. אנחנו מעניקים ייעוץ תזונתי לצמחוניים וטבעונים ולאוכלי-בשר, עם ספורטאים ועם אלו שלא יכולים לדמיין את עצמם עושים את הצעד הראשון. אנחנו לא מאמינים בטרנדים – אלא בהתאמה אישית
  • אהבת המזון והגוף: אנחנו כאן כדי להראות לכם שתמיד ולעולם ניתן לאכול בקשב, מתוך הנאה ולמען בריאותכם. לא מתוך רצון לתקן, אלא מתוך דאגה עצמית ואהבה עצמית.
  • תזונה וטיפול הם אחד: תזונה היא מדע. אנחנו מחויבים לפעול לפי המדע העדכני ביותר בתחום התזונה והבריאות, ללא שימוש במיתוסים ואמונות. המידע שתקבלו מצוות הקליניקה מבוסס מחקר מתחומי הפיזיולוגיה והתזונה. אכילה, דימוי גוף וערך עצמי לעומת זאת, מורכבים מרבדים פיזיולוגים אך גם רגשיים, סביבתיים, משפחתיים, קוגניטיביים ופסיכולוגיים. אצלנו זה בא ביחד. הטיפול מתבצע בשילוב גישות אינטגרטיבי-אקלקטי ובכלים מגוונים מהגלים השונים של הCBT, הפסיכולוגיה של העצמי, IPT ורבים אחרים – על מנת להתאים את התהליך למטופל, ולא את המטופל לגישתנו.
  • אתיקה ומוסריות: ביקורת ושיפוטיות לא נכנסים לקליניקה, אנו נעשה הכול כדי לתת לכם את המקום להחליט עבור עצמכם. אנו רואים בכך שבחרתם בנו ללכת איתכם את הדרך זכות ונכבד אותה בדיסקרטיות מוחלטת. אנחנו מתחייבים להציע לכם את התהליך שאנחנו סבורים שמתאים לכם ולא לנצל את האמון שאתם נותנים בנו
  • עשיית הטוב והימנעות מעשיית רע: כל החלטה מקצועית שניקח, וכל עצה שניתן לכם.ן – נעשה אותן תחת המבחן שאין בה כדי לפגוע בכם.ן בטווח הקצר או הארוך, ואלו מקדמות את הבריאות הפיזית והנפשית שלכם.ן. במעמד מול החלטות מורכבות שנוגעות לתהליך שלכם.ן ושלגביהן יש לנו ספק – ניישב את הקונפליקט בהדרכה מקצועית או בקבוצת עמיתים
  • כבוד למטופל.ת ולאוטונמיה של המטופל.ת: עמדתנו הטיפולית היא שהמטופלים שלנו עושים כמיטב יכולתם, הפיזית, הרגשית והתפקודית, כדי להתקדם, להשתפר ולהרגיש טוב יותר. אתם מגיעים אלינו מתוך בחירה ורצון להיעזר בנו. ואנחנו עושים את כל שניתן כדי לכבד את בחירותיכם ביחד לטיפול ולתהליך שלכם. אנחנו נעמוד לרשותכם, עם הרצון והתכלית לעזור לכם להתקדם. כל עוד תבחרו.
  • מחויבות חברתית: עולם התזונה מלא בדיסאינפורמציה הנגישה לכל דורש. תרבות הדיאטה מעוותת את התפיסות שלנו לגבי אוכל, אכילה, פעילות גופנית וגוף. אנחנו מחויבים ליצירת תכנים ועשיה חברתית על מנת לייצר מידע מקצועי לשימוש הכלל ולפעול למען תפיסות בריאות בסביבה.

במה אנחנו מאמינים

אנחנו מאמינים שכאנשי טיפול, עלינו לְהִישָּׁעֵן על תאוריות, פילוסופיות וגישות טיפוליות ולפעול מתוך בחינה מתמדת של הדרך שלנו ביחס להן. ננסה להציג אותן בקצרה כאן:

  • אנטי(נונ)-דיאט

    אנחנו מאמינים שאוֹכֶל אינו אויב שצריך להילחם בו, ושהזִיקָּה שלנו כבני-אדם למזון, והתשוקה לאכילה – הן דרך הריפוי ולא הבעיה שאותה צריך לְתַקֵּן.

  • בריאות בכל מידה

    אנחנו מאמינים כי כל אדם, בכל משקל, צורת גוף, דרגת חיטוב, צבע ומגדר רצוי, נכון והגיונישהוא ירגיש בטוח ומסוגל ללמוד, ולקיים הרגלים שמקדמים את הבריאות הפיזית והנפשית שלו בהתאם ליכולתו. אנחנו מְכַוְּונִים למצוא ביחד איתכם את מה שנכון לכם בהתאם ליְכוֹלְתְכֶם עכשיו. אנחנו מְכֻוָּונִים לעבר מתן כבוד לגוף. כל גוף וכל אדם. וחותרים לְטַפֵּחַ קבלה, כבוד וחמלה לגוף.

  • מיינדפולנס

    כעמדה מְכֻוֵּונֶת להכיר אתכם. מתבוננת וסקרנית, אך לא שיפוטית ולא ביקורתית.
    כזו שבוחנת אִיתְּכֵם, ולא מפרשת אֵתְכֵם. אנחנו מקווים גם לְלַמֵּד אֵתְכֵם לחשוב על עצמכם בצורה הזאת.
    אנחנו מתבוננים גם בתוך עצמנו כמטפלים, מְכֻוָּונִים להכיר את עצמנו ואת מה שעובר עלינו בחדר, תוך כדי הטיפול, לפניו ואחריו, ולהיות מטפלים טובים יותר בחדר עבורכם

  • פילוסופיה דִּיאָלֶקְטית

    הכרה בכך שכמו שהטבע בתנועה ושינוי מתמידים, כך גם טבעי לנו. הדיאלקטיקה המרכזית לְעֵבֶר חיים טובים יותר היא זו המקרבת בין הקבלה שלנו את עצמנו, כפי שאנחנו, לבין החתירה לעבר שינוי, שיפור והתקדמות.

    התבוננות על העולם כמגוון של שילובים בין שחור ללבן. עם ההשתדלות להבין דרכים אחרות לראות את העולם, מלבד הדרך האישית שלנו כבני אדם או כמטפלים. אנחנו מבינים שאנחנו אמנם מחזיקים בידע מקצועי, אך איננו מחזיקים בכל האמת.

    זוהי אחת הסיבות שבגינה כל המטפלים בקליניקה מקבלים הדרכה מקצועית באופן תדיר וקבוע. כל אחד מאיתנו מכיר בחשיבות לבדוק את עצמו ולהשתפר עם עזרה של איש מקצוע אחר.

  • נקודת מבט שוויונית

    אנחנו מזהים את חוסר השוויון בין המגדרים והמינים. בין קוטב אחד לאחר, ולכל רוחב הספקטרום, הצבעים והגוונים.

    אנחנו מטפלים תוך שאנחנו מבינים את יחסי הכוחות הלא סימטריים שהיו נהוגים לאורך ההיסטוריה בכלל, ובתחום הטיפול הרפואי והנפשי, ובתחומי משטור הגוף והדיכוי בפרט. ומְכַוְּונִים לטיפול פמיניסטי ושיווני, המכיר בחוסר השוויון והצדק ואינו סמכותני. אנחנו מכירים ומוקירים על האמון שאתם נותנים בנו, אך לא מנצלים אותו.

גישות טיפוליות

אנחנו רואים חשיבות אדירה בשימוש בפרקטיקות מבוססות מחקר, שנבדקו, ושהוכח שהן יעילות לשיפור המצבים שבהם אנחנו מטפלים. נכון שזה עולם שבו כולם מכריזים "שהמציאו משהו". האמת היא שלא המצאנו דבר. וזוהי תהיה חוסר אחריות להמציא גישות חדשות על חשבון הסבל הנפשי של המטופלים שלנו, ולהפוך אתכם לשפני הניסיונות שלנו.

הטיפול בקליניקה מבוסס בעיקרו על שילוב והתאמה של:

  1. מדע התזונה המתעדכן – הישענות על מידע אמין ומבוסס בנושאי התזונה, הפיזיולוגיה והבריאות מאפשר הערכה נכונה ומתאימה, תכנון של האסטרטגיות התזונתיות לשיקום גופני ותזונתי
  2. CBT – טיפול קוגניטיבי-התנהגותי – גישה מרכזית בעולם הפסיכותרפיה הכוללת תיאוריה וכלים טיפוליים. טיפול CBT נמצא יעיל ומקל מספר רב של הפרעות ובעיות שפעמים רבות הן חלק מהתמונה הנפשית הכוללת אצל המתמודדים עם הפרעות אכילה, למשל: דיכאון, הפרעות חרדה ופוביות והפרעה אובססיבית-קומפולסיבית
  3. CBT-E – גישה ממוקדת לטיפול בהפרעות אכילה ושנמצאה בעלת היעילות הגבוהה ביותר בטיפול בבולימיה ובהפרעת אכילה כפייתית
  4. DBT – טיפול דיאלקטי-התנהגותי – התערבות פסיכותרפויטית מומלצת במקרים של אובדנות ופגיעה עצמית. במהלך עשרות השנים האחרונות DBT הוכחה כיעילה במגוון של מצבים נפשיים המערבים קושי בוויסות הרגשי בכלל ובהפרעות אכילה בפרט. גישה טיפולית מרכזית בטיפול הרגשי בקליניקה
  5. ACT – תרפיית קבלה ומחויבות – גישה קוגניטיבית-התנהגותית מהגל השלישי, הנשענת על מיינדפולנס והתבוננות עצמית לא שיפוטית
  6. FBT – טיפול משפחתי בהפרעות אכילה – גישה יעילה במיוחד ומומלצת במיוחד בעבודה עם נערות בכלל, ובטיפול באנורקסיה נרבוזה בפרט
  7. גישות מוטיבציוניות

‎‎‎‎‎

צוות הקליניקה

Shahar Kochavi RD

שחר כוכבי

פסיכותרפיסט, דיאטן קליני, מטפל ומנהל מקצועי

בוגר החוג למדעי התזונה באוניברסיטה העברית, פסיכותרפיסט בגישה קוגניטיבית-התנהגותית ומתמחה בטיפול בהפרעות אכילה, חרדה, ודיכאון. מוסמך, מטפל ומודרך בגישות הגל השלישי - DBT וסכמה-תרפיה ותלמיד ללימודי טיפול זוגי ומשפחתי. לאורך השנים הדריך ולימד מאות אנשי טיפול, מאמני כושר ודיאטנים.

Lior Fadlon

ליאור פדלון

דיאטנית קלינית

מצטיינת החוגים למדעי התזונה באוניברסיטה העברית לתואר ראשון ולתואר שני. דיאטנית קלינית מוסמכת. ליאור מתמחה בטיפול בהפרעות אכילה, תזונת ספורט, ותזונה במעגל החיים, היריון והנקה. ומוסמכת בייעוץ למנותחים בריאטריים ובתחום הנפרולוגיה.

Chen Fridman

חן פרידמן

דיאטנית קלינית

בוגרת החוג למדעי התזונה באוניברסיטה העברית ותוכנית ההכשרה לטיפול בהפרעות אכילה של מכון מגיד. חן בוגרת קורסים וסדנאות בתחום דימוי הגוף ועוסקת בקליניקה בטיפול בהפרעות אכילה ואכילה רגשית.

סוזנה

סוזנה לוי

עו״ס, פסיכותרפיסטית ומטפלת זוגית ומשפחתית

בוגרת תואר שני בהצטיינות בעבודה סוציאלית, אוניברסיטת חיפה. פסיכותרפיסטית ומטפלת זוגית ומשפחתית מוסמכת בוגרת מסלול לוגותרפיה באוניברסיטת תל אביב. סוזנה מתמחה בטיפול בהפרעות אכילה, בטראומה, חרדה ודיכאון. סוזנה מגיעה עם שנים של ניסיון טיפולי קליני במערכות הנפש הציבוריות (משרד הבריאות וקופות החולים) ועם ניסיון בעבודה פרטנית, זוגית, משפחתית וקבוצתית.

דילוג לתוכן