קורס פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי

איך אנחנו בונים תהליך מעצים, מכיל ומקדם? איך אנחנו מייצרים תפריט שהוא לא רק מבוסס מחקר ועומד בהמלצות הארגונים הגדולים – אלא גם פרקטי, נוח לשימוש, מקדם תהליך של למידה ועצמאות ומייצר חוויה חיובית למטופל.ת. מהן מיומנויות המטפל ופיתוח מודעות להפעלה שלהן, עד לאיזה עומק אנחנו נכנסים במפגש האינטייק? איזה מידע אנחנו צריכים לאסוף ואיך אנחנו עושים את זה בצורה שנוחה לך וגם למטופל.ת שיושב.ת ממולך.

התואר במדעי התזונה מקנה לנו ידע פיזיולוגי, ביוכימי ומותאם לעבודה במחלקות בית החולים וקופת החולים. עבור דיאטנים בקליניקה עצמאית – שינוי הרגלים, תזונה מותאמת פעילות גופנית, התאמת עוגנים לתקופות משתנות ובניית תהליך ארוך טווח לשבועות או חודשים הם נושאים שלא מקבלים פוקוס מספק לאורך התואר האקדמי וההתמחות.

פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי הוא קורס היברידי – הבנוי על מפגשים פרונטליים, מפגשי זום מקוונים בלייב ותרגול שטח עצמאי תחת הדרכה מלאה ומשוב. יעדו המרכזי – להוסיף תיאוריה, רוח, פרקטיקה וכלים טיפוליים אל הידע שצברת במהלך התואר, הסטז’ והעבודה במוסדות ובקהילה. ולייצר את הבסיס לגשר שבין עולם התזונה לתחום הטיפול.
התואר שלנו נותן לנו ידע תאורתי נרחב, אבל משאיר חורים משמעותיים מבחינה של יישומיות, של אימון, של סטינג טיפולי ושל התחלת הקשר של מטפל מטופל.

המטרה שלי ושל צוות הקליניקה לתזונה וטיפול קוגניטיבי-התנהגותי היא להוציא אותך עם הבנה מעמיקה יותר של תפקידי הדיאטן ולעורר את החשיבה הטיפולית תוך מתן כלים פרקטיים לניווט התהליך שלעיתים חסרים אף לדיאטניות ודיאטנים ותיקים.
בניגוד לקורסים רבים אחרים המועברים במתכונת הרצאה למספר רב של משתתפים, ייחודיותו של הקורס הוא בכך שמוגבל ל16 משתתפות בלבד על מנת לאפשר יחס אישי, מענה על שאלות וקבוצת סופרויז’ן לאורך התרגול העצמאי.

הקורס מחבר בין עולמות מדעי התזונה ותזונת הספורט יחד עם התבוננות ופרקטיקה מגישות הנונ-דיאט והאכילה האינטואיטיבית, תוך שימוש והתבססות על תאוריות וכלים מעולם הפסיכותרפיה.