קורס פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי

איך אנחנו בונים תהליך מעצים, איך אנחנו מייצרים תפריט שהוא לא רק מבוסס מחקר ועומד בהמלצות הארגונים הגדולים – אלא גם פרקטי, נוח לשימוש ומייצר חוויה חיובית למטופל.
התואר במדעי התזונה מקנה לנו ידע פיזיולוגי, ביוכימי ומותאם לעבודה במחלקות בית החולים וקופת החולים. עבור דיאטנים בקליניקה עצמאית – שינוי הרגלים, תזונה מותאמת פעילות גופנית, התאמת עוגנים לתקופות משתנות ובניית תהליך ארוך טווח לשבועות או חודשים הם נושאים שלא מקבלים פוקוס מספק לאורך התואר האקדמי וההתמחות.

אחרי תקופה לא קצרה שאני מדריך דיאטנים אחד-על-אחד, אנו פותחים קורס תחת הקליניקה לתזונה וטיפול קוגניטיבי-התנהגותי ויעדו הראשוני – להוציא אותך מהמיינדסט המחקרי והמכוון טיפול בהזנה למחלות, ובבתי וקופות חולים, או לחילופין, הגישות ה”דיאטטיות” לחיטוב והרזיה הנפוצות בעולם הפיטנס – לעבר אוריינטציה של טיפול תזונתי במסגרת פרטית.
התואר שלנו נותן לנו ידע תאורתי נרחב, אבל משאיר חורים משמעותיים מבחינה של יישומיות, של אימון, של סטינג טיפולי ושל התחלת הקשר של מטפל מטופל.

המטרה שלי ושל הצוות היא להוציא אותך עם הבנה מעמיקה יותר של תפקידי הדיאטן וכלים פרקטיים לניווט התהליך שלעיתים חסרים אף לדיאטניות ודיאטנים ותיקים.
בניגוד לקורסים רבים אחרים המועברים במתכונת הרצאה למספר רב של משתתפים, ייחודיותו של הקורס הוא בכך שמוגבל לכ16 משתתפות בלבד על מנת לאפשר יחס אישי, מענה על שאלות והדרכה הנוגעת להתנסויות שתעברו במהלכו.

הקורס מחבר בין עולמות מדעי התזונה ותזונת הספורט יחד עם התבוננות ופרקטיקה מגישות הנונ-דיאט והאכילה האינטואיטיבית, תוך שימוש והתבססות על תאוריות וכלים מעולם הפסיכותרפיה.