מחזור 3
0
שנת 2022
ימים
שעות
דקות
שניות
איך אנחנו בונים תהליך מעצים, מכיל ומקדם? איך אנחנו מייצרים תפריט שהוא לא רק מבוסס מחקר ועומד בהמלצות הארגונים הגדולים – אלא גם פרקטי, נוח לשימוש, מקדם תהליך של למידה ועצמאות ומייצר חוויה חיובית למטופל.ת. מהן מיומנויות המטפל ופיתוח מודעות להפעלה שלהן, עד לאיזה עומק אנחנו נכנסים במפגש האינטייק? איזה מידע אנחנו צריכים לאסוף ואיך אנחנו עושים את זה בצורה שנוחה לך וגם למטופל.ת שיושב.ת ממולך.
התואר במדעי התזונה מקנה לנו ידע פיזיולוגי, ביוכימי ומותאם לעבודה במחלקות בית החולים וקופת החולים. עבור דיאטנים בקליניקה עצמאית – שינוי הרגלים, תזונה מותאמת פעילות גופנית, התאמת עוגנים לתקופות משתנות ובניית תהליך ארוך טווח לשבועות או חודשים הם נושאים שלא מקבלים פוקוס מספק לאורך התואר האקדמי וההתמחות.
פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי הוא קורס היברידי – הבנוי על מפגשים פרונטליים, מפגשי זום מקוונים בלייב ותרגול שטח עצמאי תחת הדרכה מלאה, מנטורינג אישי ומשוב. יעדו המרכזי – להוסיף תיאוריה, רוח, פרקטיקה וכלים טיפוליים אל הידע שצברת במהלך התואר, ההכשרה המעשית והעבודה במוסדות ובקהילה. ולייצר את הבסיס לגשר שבין עולם התזונה לתחום הטיפול.
התואר שלנו נותן לנו ידע תאורתי נרחב, אבל משאיר חורים משמעותיים מבחינה של יישומיות, של אימון, של סטינג טיפולי ושל התחלת הקשר של מטפל מטופל.
המטרה שלי ושל צוות הקליניקה לתזונה וטיפול קוגניטיבי-התנהגותי היא להוציא אותך עם הבנה מעמיקה יותר של תפקידי הדיאטן ולעורר את החשיבה הטיפולית תוך מתן כלים פרקטיים לניווט התהליך שלעיתים חסרים אף לדיאטניות ודיאטנים ותיקים.
בניגוד לקורסים רבים אחרים המועברים במתכונת הרצאה למספר רב של משתתפים, ייחודיותו של הקורס הוא בכך שמוגבל ל16 משתתפות בלבד על מנת לאפשר יחס אישי, מענה על שאלות וקבוצת סופרויז'ן לאורך התרגול העצמאי.
הקורס מחבר בין עולמות מדעי התזונה ותזונת הספורט יחד עם התבוננות ופרקטיקה מגישות הנונ-דיאט והאכילה האינטואיטיבית, תוך שימוש והתבססות על תאוריות וכלים מעולם הפסיכותרפיה.
דיאטניות עצמאיות המרגישות שיש להן צורך בכלים נוספים או דיאטניות ותיקות היוצאות לדרך עצמאית, או נשות מקצוע מאסכולות אחרות שכוללות לימודים ארוכי טווח והתמחות מפוקחת.
דיאטניות מתחילות לאחר סיום חובות התואר הראשון / הסטז' היוצאות לדרך עצמאית ולהן הצורך בידע תאורתי ובכלים פרקטיים לעבודה עם מטופלים.
קורס "היברידי" המשלב בין מפגשים פרונטליים, זום, התנסויות מעשיות וסופרויז'ן והדרכה
7 מפגשים באורך 3 שעות – 21 שעות אקדמיות
בין המפגשים – תרגול שטח, התנסויות ומשימות להגשה – 21 שעות אקדמיות.
ביצוע מפגשי ייעוץ, ניתוח עצמי וקבלת משוב, הגשת תרגולים ומשימות, סופרויז'ן והדרכה מלאה על כל התנסויות הקורס
יש להדגיש: חובות הקורס כוללות תרגולים מעשיים והגשתם. נכונות למפגש עם מטופלים וגישה למטופלים. אנחנו מאמינים בפרקטיקה ותרגול. זוהי לא ססמה.
סך הכל – 42 שעות אקדמיות
ניתן לקבל סילבוס מפורט בפניה לקליניקה
למסיימים את חובות הקורס תופק תעודת סיום הכשרה – קורס פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי בהיקף 42 שעות אקדמיות.
בעת תכנון הקורס הנחיות משרד הבריאות מאפשרות את קיומם של המפגשים הפרונטליים ללא כל הגבלה.
בכל מקרה של הגבלות, מפגשי הקורס יעשו בזום.
ההשתתפות בקורס מיועדת לאנשי מקצוע מוסמכים בלבד.
לאחר ההרשמה יש לשלוח למייל העתק של תעודת גמר תואר / סיום חובות התואר / תזונאי-דיאטן מוסמך / תעודת הסמכה רלוונטית ומתוקפת אחרת
**ניתן לשלם בעד 5 תשלומים ללא ריבית
שחר כוכבי הוא מטפל רגשי, מאמן כושר ודיאטן קליני בעל שנים של ניסיון בהובלת קהילות גדולות הכוללות ספורטאים חובבים ומקצועיים, ליווי עסקים ומיזמים בתחום הפיטנס, ובהדרכת השתלמויות בנושאים שונים לאנשי מקצוע מתחומי הכושר, התזונה והבריאות.
בשנים האחרונות שחר מנהל את הקליניקה לתזונה ולטיפול קוגניטיבי-התנהגותי, תחת מסגרת זו מדריך דיאטנים ואנשי מקצוע נוספים, מבצע תוכניות התערבות ומניעה בבתי-ספר על-יסודיים, מרצה במועדוני כושר ובחברות פרטיות ואחראי על הטיפול בקליניקה באוכלוסייה מגוונת ובנושאים שונים ביניהם ליווי ספורטאים מקצועיים וחובבים, שינוי הרגלים, טיפול בהשמנה, מחלות מעי דלקתיות, ליווי הריון, טיפול באכילה רגשית וטיפול בהפרעות אכילה.
במסגרת התמחותו במשרד הבריאות הוביל מקרים המערבים הפרעות אכילה וספורט במחלקת הילדים בבית חולים מאיר, והתמחות במרפאת הפרעות אכילה – קופת חולים מכבי, מחוז שרון.
הוא בוגר קורסים רבים, הדרכות מקצועיות וסדנאות בתחום הטיפול, ההתנהגות והפרעות האכילה תחת מסגרות שונות, בינהן עמותת ע.ת.י.ד, בית חולים אסותא, אוניברסיטת מינכן ועוד, והשתתף בוועידות כנסת ישראל בנושאים הקשורים לדימוי הגוף והפרעות האכילה בקרב בני הנוער בישראל. כיום הוא תלמיד בתוכנית המתקדמת הדו-שנתית ללימודי פסיכותרפיה קוגניטיבית-התנהגותית. גישת לרקוד עם האוכל המיושמת בקליניקה היא גישת טיפול אקלקטי המשלבת בין טיפול תזונתי, פסיכותרפיה קוגניטיבית-התנהגותית על שלושת גליה ופסיכולוגיית העצמי.
קליניקה שחר כוכבי רואה בהנגשת מידע לציבור עקרון מנחה. יחד עם זאת, כל המידע באתר הוא אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו המלצה רפואית או תחליף לטיפול.
האחריות על השימוש במידע הוא על הקורא בלבד ואנו מעודדים אתכם להיוועץ עם איש מקצוע מתאים.
אנחנו יודעים את זה, מסלול ההכשרה כדיאטנים הוא רחוק ממושלם.
באוניברסיטה – אנחנו לומדים את המחלות והטיפול בהן, ביוכימיה, פיזיולוגיה, מדעי החיים והרבה מאוד תאוריה.
בהתמחות – לרוב נצפה ונתנסה בהזנה אקוטית ולא בתהליכי שינוי עמוקים וארוכי טווח.
במבחן המששלתי – נתכונן ונשנן חומרים שבעבודה היומיומית בקליניקה לא בטוח שישמשו אותנו, ושנוכל לגשת אליהם בקלות בספרות.
בראיית לרקוד עם האוכל, תזונה היא מקצוע טיפולי. הקורס פרקטיקה קלינית מייצר את הגשר בין התאוריה אל הפרקטיקה – איך באמת משתמשים בה בשטח. ובין עולם התזונה לטיפול – מה קורה כשאנחנו באמת יושבים מול מטופל בחדר, כאשר הוא מגיע חשוף ומשווע לעזרה שלנו.
האמת היא, שמי שלא השקיעו כספים וזמן בהדרכה אישית אצל אנשי מקצוע מנוסים, וקורסים שונים בתחומי הטיפול – אין בידם מספיק ידע, כלים והבנה כדי לצאת לדרך כמטפלים עצמאיים.
פרקטיקה קלינית בטיפול תזונתי הוא קורס קצר ואינטנסיבי שנוגע בכל מה שצריך, חוסך זמן ועשרות שעות מיותרות על עוד ועוד קורסים וימי עיון שממשיכות לדבר תאוריה אבל לא נותנות את הבטחון ואת ה"איך" לעשות את מה שצריך בתוך החדר.
אם את יוצאת עכשיו לדרך – תני לנו לחסוך לך עשרות שעות קליניקה ואולי שנים של ניסיונות למצוא את הדרך הנכונה ללא הכוונה. אנחנו מלמדים אותך איך לייצר קשר טיפולי, ואת הבסיס לעבודה הקלינית, כך שכל שעת קליניקה שתעשי בעתיד, תהיה שעה של צבירת ניסיון איכותי ורלוונטי.
אנחנו בכל הכנות חושבים שכן. הצורה שבה אנחנו מתבוננים על אוכל, אכילה וגוף – משתנה. הצרכים והאתגרים הרגשיים של המטופלים שלנו – משתנים ונעשים מורכבים יותר. אנחנו מלמדים מיומנות מהיסוד.
אם מרבית ניסיונך הוא "דרך הרגליים" וללא הדרכה או למידה מסודרת של מתודה ופרקטיקה, או אם עד היום צברת ניסיון במסגרות קהילתיות, קופות ובתי חולים – אני יודע שיש לך צורך ומקום להעשיר את ההבנה שלך ואת הכלים שעומדים לרשותך במסגרת הטיפול הפרטי. המקום שלך איתנו.
אנחנו מכירים במסלול המלא והארוך שעוברים נטורופתים ונטורופתיות (מסלול 4 שנתי). הקליניקה שמה לה כעקרון מנחה לקדם ולפתח את תחום התזונה בישראל. אנחנו עוסקים בהתפתחות מקצועית והדרכה, ולא בהדרה, ועל כן אם את מחפשת עוד כלים והבנה – המקום שלך איתנו. חשוב לציין שעקרונות הטיפול התזונתי כפי שנלמדים בקורס הם מבוססי מדע (Evidence Based).
אנחנו מדריכים אתכם איך לגייס מטופלים כדי שתוכלו לתרגל את הפרקטיקות והתאוריה שתלמדו בקורס. אנחנו הולכים איתכם ביחד את תהליך החיפוש ואת ההגדרה שלו. אם מכל סיבה שהיא לא הצלחתן – אנחנו נעשה את המיטב כדי לעזור לכן לגייס.
חלקנו עברנו על מדידת היקפים וכפלי עור בתואר או בקורסים שונים.
ממפגשים רבים עם אנשי מקצוע – אני יודע שלרוב הנושא עדיין מרגיש "לא סגור". אנתרופומטריה היא מדע, ועל כן היא צריכה להיות מדויקת ועלינו לחזור על המיומנויות פעמים רבות על מנת לפתח אותן. יחד עם זאת, אנתרופומטריה גם מערבת קשר פיזי בין המטפל-למטופל, מפגש שמטבע הדברים יכול להביא גם לאי-נוחות ומבוכה. מדדי-גוף הרי, מהווים עבור המטופל הרבה יותר מסתם מספרים. בקורס אנחנו מדריכים אתכם למי מתאימים אילו מדדים, איך לבצע אותם נכון וחשוב לא פחות, איך לתווך אותם למטופל מלפנינו, ובאיזו דינמיקה יש לבצע אותם.
אנחנו מבינים שעבור חלקכן ההגעה למפגשים פרונטליים דורשת יותר מאמץ, שעות נסיעה והתארגנות.
בנינו את הקורס כך שנפגש מספיק כדי לאפשר בניית קשר אמיתי ביננו לבינכן ועבודה פרונטלית "על רטוב" כאשר היא נדרשת ונכונה יותר ללמידה.
יחד עם זאת, ועל מנת להקל, בחלק מהמפגשים תוכלי להשתתף מכל מקום שיש בו מחשב וחיבור לאינטרנט ומבלי שזה יפגע בסדר היום ובתוכניות אחרות. עבור אלו שמתקשות להתרכז בזום – מפגשי הזום יוקלטו ותתאפשר בהן צפייה חוזרת, אך ההשתתפות בלייב במפגשים היא חובה
על כל שעת קורס, תצטרכי לפנות לפחות שעת תרגול או עבודה נוספת אחת. זאת אומרת שבשבוע שבו 3 שעות מפגש, יש לפנות לפחות 3 שעות לתרגול או ביצוע משימות. להפוך תאוריה למיומנות דורש השקעה. אנחנו מלווים אתכן גם בין המפגשים.
הסיבה העיקרית לעלות הקורס היא המחויבות שלנו להוציא אותו גם בקבוצות קטנות במיוחד, ולהגביל אותו עד ל16 משתתפות.
אנחנו מלווים אותך בכל משימה ותרגול, מתפנים ללוות אותך לאורך הלמידה ומדריכים אותך אישית על כל ביצוע ומפגש עם המטופלים שלך לאורך הקורס. אלו לא רק 7 המפגשים שאת משלמת עליהם, אלא ההדרכה האישית והקבוצתית (סופרויז'ן) לאורך כל חודש הקורס, הליווי האישי של המנטוריות שלנו לאורך השבוע, לפני ואחרי ההתנסויות שלך, ועל עוד 3 חודשים אחריו להתייעצות איתנו בקבוצת הפייסבוק.
סופרויז'ן משמעותו הדרכה מקצועית בין אנשי רפואה וטיפול. הוא יכול להתקיים באופן אישי אחד-על-אחד וגם באופן קבוצתי, כקבוצת הדרכה.
סופרויז'ן מתקיים כסקירה על הקייסים (המקרים) הפעילים של המטפל, תוך שהוא מציף את השאלות שעולות בו מתוך המקרה, קשיי המטופל, האתגרים שהמקרה מביא איתו, הקשר בינו לבין המטופל, התווית הדרך קדימה ועוד.
הדרכה מקצועית היא לא רק מקובלת או מומלצת. בכל מקצועות הרפואה והטיפול היא מחייבת את אנשי המקצוע, מלבד בתחום התזונה.
כדיאטנים ואנשי טיפול, זוהי האחריות המקצועית שלנו לדאוג לקבל הדרכה בשלבי ההתפתחות המקצועית השונים. לבדוק את עצמנו, לסקור בעזרת הדרכה את העבודה שלנו, לחזק את הקיים ולדייקו, לתקן ולשפר את מה שהיה ניתן לעשות טוב יותר.
בנימה אישית אציין שהמקום בו התפתחתי בצורה המשמעותית ביותר מתחילת דרכי ועד היום – היא כמודרך ע"י מטפלים אחרים. זה מה שאני מאמין בו.
להשלמת תהליך הרישום יש לבצע תשלום מאובטח באמצעות כרטיס אשראי
שימ/י לב, ההשתתפות בסדנה מותנית בתשלום מראש והמקומות בה מוגבלים על מנת לאפשר השתתפות בעבודה המעשית ויחס אישי. אבקשך להבין כי לא ניתן לבטל השתתפות בטווח של פחות מ-30 יום ממועד המפגש.
להשלמת תהליך הרישום יש לבצע את התשלום באמצעות כרטיס אשראי
שימ/י לב, ההשתתפות בקורס מותנית בתשלום מראש והמקומות בה מוגבלים על מנת לאפשר השתתפות בעבודה המעשית, משימות הבית וההדרכה, ויחס האישי במפגשים ובניהם. אבקשך להבין כי לא ניתן לבטל השתתפות בטווח של פחות מ-30 יום ממועד המפגש. ניתן לבטל במועד הקודם ל30 יום ולקבל את מלוא הסכום בניקוי דמי הרשמה בסך 250 ש"ח. ניתן לשלם ב5 תשלומים ללא ריבית